扮演者：乡广美 

人物名：粟野慎一郎 登场作品：《天皇的御厨》

简介：日本驻法国大使出身福冈，在欧洲各国担任过公使后，成为驻法大使。两次被派驻巴黎，是个法国通。乍一看给人感觉有些浮夸，让人摸不透他做事是否认真。

简介：日本驻法国大使出身福冈，在欧洲各国担任过公使后，成为驻法大使。两次被派驻巴黎，是个法国通。乍一看给人感觉有些浮夸，让人摸不透他做事是否认真。

扮演者：铃木亮平 

人物名：秋山周太郎 登场作品：《天皇的御厨》

简介：秋山家长男，笃藏的大哥性格稳重、温和，是唯一认同笃藏微不足道的好奇心的人。从小就因为学习好被称为“秀才”，父亲判断像他这样优秀的人才待在偏僻的乡村太浪费了，于是，出巨资供他到东京的大学念书。梦想成为律师的他，把“如果不尝试就不知道行不行”作为人生信条。后因罹患肺结核而不得不放弃学业回家养病，他将不能实现的梦想托付给笃藏，成为笃藏鞭策自己向更高处迈进的原动力。

简介：秋山家长男，笃藏的大哥性格稳重、温和，是唯一认同笃藏微不足道的好奇心的人。从小就因为学习好被称为“秀才”，父亲判断像他这样优秀的人才待在偏僻的乡村太浪费了，于是，出巨资供他到东京的大学念书。梦想

扮演者：小林薰 

人物名：宇佐美镰市 登场作品：《天皇的御厨》

简介：华族会馆的厨师长是笃藏职业生涯的起点——华族会馆厨房的老大，也是最早意识到笃藏的厨师天分的人，可以说是笃藏“厨师人生的父亲”。在外国厨师手下练就了一流厨艺，但是，如果不戴厨师帽，外表更像个赌场的老大。其本人非常神经质，也许正因为敏感所以做菜时非常细腻。同样因为这个原因，他要求下属做事也要非常精细。对于不能达到他的标准的人，毫不犹豫给予严惩甚至拳打脚踢。“料理需要真心”是他的信条，做任何料理都

简介：华族会馆的厨师长是笃藏职业生涯的起点——华族会馆厨房的老大，也是最早意识到笃藏的厨师天分的人，可以说是笃藏“厨师人生的父亲”。在外国厨师手下练就了一流厨艺，但是，如果不戴厨师帽，外表更像个赌场的

扮演者：木场胜己 

人物名：宫前达之助 登场作品：《天皇的御厨》

简介：宫前达之助是连续剧《天皇的御厨》中的一个人物，由木场胜己扮演

简介：宫前达之助是连续剧《天皇的御厨》中的一个人物，由木场胜己扮演

扮演者：サフィラ?ヴァン?ドーン 

人物名：弗朗索瓦丝 登场作品：《天皇的御厨》

简介：大膳洋食部主厨，大膳课的元老工作认真，非常看重宫中的规矩。对于虽然曾在法国学习但年纪太小的笃藏出任料理长一事，持不同意见。

简介：大膳洋食部主厨，大膳课的元老工作认真，非常看重宫中的规矩。对于虽然曾在法国学习但年纪太小的笃藏出任料理长一事，持不同意见。

扮演者：佐藤蛾次郎 

人物名：森田仙之介 登场作品：《天皇的御厨》

简介：洋食屋万岁轩的主人手艺不怎么样，但是凭着好人缘，把餐馆经营得红红火火。常逛花街柳巷，被吉原的人称为“巨匠”，为了有钱有时间玩乐，雇笃藏当厨师，并把店里的事全权委托给笃藏，还鼓励他吃喝玩乐。另一方面，很理解年轻的笃藏的心思，也关心他的事。可以说是笃藏的心灵导师。

简介：洋食屋万岁轩的主人手艺不怎么样，但是凭着好人缘，把餐馆经营得红红火火。常逛花街柳巷，被吉原的人称为“巨匠”，为了有钱有时间玩乐，雇笃藏当厨师，并把店里的事全权委托给笃藏，还鼓励他吃喝玩乐。另一方

扮演者：森冈龙 

人物名：秋山藏三郎 登场作品：《天皇的御厨》

简介：秋山家的三男和笃藏不同，非常听父母的话。瞧不起做事毛躁的笃藏，甚至不肯叫他“哥哥”，但其实和其他家人一样很关心笃藏。

简介：秋山家的三男和笃藏不同，非常听父母的话。瞧不起做事毛躁的笃藏，甚至不肯叫他“哥哥”，但其实和其他家人一样很关心笃藏。

扮演者：日野阳仁 

人物名：高滨金之介 登场作品：《天皇的御厨》

简介：俊子的父亲，松前屋老板作为上门女婿进入松前屋。非常吝啬，爱钱如命，心眼儿小，脾气大。因为家里都是女孩，所以为长女俊子招女婿，但因为他太吝啬，没人敢上门，最后选中了来自不要彩礼而且光生儿子的秋山家的笃藏，以笃藏的恩人自居。

简介：俊子的父亲，松前屋老板作为上门女婿进入松前屋。非常吝啬，爱钱如命，心眼儿小，脾气大。因为家里都是女孩，所以为长女俊子招女婿，但因为他太吝啬，没人敢上门，最后选中了来自不要彩礼而且光生儿子的秋山家

扮演者：Horizontal·Anton 

人物名：奥古斯特·埃科菲 登场作品：《天皇的御厨》

简介：负责大膳的大膳头，在宫中，是笃藏的直属上司植物学权威，是极为优秀的人物，深得周围的人的信任。在宫中诸人中，比较能理解笃藏，以宽大的胸怀守护着笃藏。

简介：负责大膳的大膳头，在宫中，是笃藏的直属上司植物学权威，是极为优秀的人物，深得周围的人的信任。在宫中诸人中，比较能理解笃藏，以宽大的胸怀守护着笃藏。

扮演者：佐藤健 

人物名：秋山笃藏 登场作品：《天皇的御厨》

简介：福井县武生村秋山家的次男鼻子异常灵敏。从小起就好奇心特别旺盛，脾气暴躁，对于没兴趣的事根本不想做，而对于感兴趣的事会特别投入，被同村人嘲笑为废物。为这个做什么事都毛毛躁躁的儿子头疼的双亲，觉得他只要结了婚就会静下心，于是安排他当海产店松间屋上门女婿。但是，有一天在鲭江连队偶遇“炸猪排”之后，因为无法忘记那滋味，年仅十六岁的他怀着“成为天下第一厨师”的梦想，离开妻子独自上东京打拼。在哥哥的协助

简介：福井县武生村秋山家的次男鼻子异常灵敏。从小起就好奇心特别旺盛，脾气暴躁，对于没兴趣的事根本不想做，而对于感兴趣的事会特别投入，被同村人嘲笑为废物。为这个做什么事都毛毛躁躁的儿子头疼的双亲，觉得他

扮演者：柄本佑 

人物名：山上辰吉 登场作品：《天皇的御厨》

简介：华族会馆最低等见习厨师，笃藏的前辈兼同事担任蔬菜部的助手。他的生活方式和机灵的新太郎正相反，讨厌投机取巧，为人一本正经。是个拼了命也要在厨师这条道路上生存下去的男人。对新入行的笃藏亲切地给予了指导，但是后来因为两人天份相差悬殊，他在心里把笃藏当成了敌人，揭发了笃藏的秘密，导致笃藏被赶出华族会馆。事后，他自己也感到后悔。离开华族会馆后在上野精养轩工作。

简介：华族会馆最低等见习厨师，笃藏的前辈兼同事担任蔬菜部的助手。他的生活方式和机灵的新太郎正相反，讨厌投机取巧，为人一本正经。是个拼了命也要在厨师这条道路上生存下去的男人。对新入行的笃藏亲切地给予了指

扮演者：伊藤英明 

人物名：田边军曹 登场作品：《天皇的御厨》

简介：福井鲭江连队的炊事员，过去在东京的法式餐厅泰西轩工作，偶然请笃藏吃了次炸肉排，令他产生了当厨师的梦想，也是他的启蒙老师

简介：福井鲭江连队的炊事员，过去在东京的法式餐厅泰西轩工作，偶然请笃藏吃了次炸肉排，令他产生了当厨师的梦想，也是他的启蒙老师

扮演者：黑木华 

人物名：高滨俊子（秋山俊子） 登场作品：《天皇的御厨》

简介：海产店松前屋的长女，笃藏的妻子因为家里净是女孩，必须招上门女婿，因此十六岁时和笃藏。因为不会说虚伪的客套话，所以常给人留下不太好的第一印象，但其实很会认真听别人说话，工作勤奋，不会闲聊天儿，是个手比口勤的女性。在长期相处中笃藏慢慢感到了她的可贵。虽然结婚不久丈夫就离家出走，但是她比任何人都支持他追求梦想。

简介：海产店松前屋的长女，笃藏的妻子因为家里净是女孩，必须招上门女婿，因此十六岁时和笃藏。因为不会说虚伪的客套话，所以常给人留下不太好的第一印象，但其实很会认真听别人说话，工作勤奋，不会闲聊天儿，是个

扮演者：高冈早纪 

人物名：森田梅 登场作品：《天皇的御厨》

简介：以饭菜便宜、份量大为卖点的郊区洋食屋“万岁轩”的老板娘浑身上下、从内到外散发着妖艳气息的美女。万岁轩的大部分客人慕名而来只为一睹芳容。个性开朗活泼招男人喜欢，而她自己也很喜欢和男人搭讪。趁丈夫不在勾引过笃藏。后来成为笃藏与俊子的好友。

简介：以饭菜便宜、份量大为卖点的郊区洋食屋“万岁轩”的老板娘浑身上下、从内到外散发着妖艳气息的美女。万岁轩的大部分客人慕名而来只为一睹芳容。个性开朗活泼招男人喜欢，而她自己也很喜欢和男人搭讪。趁丈夫不

扮演者：桐谷健太 

人物名：松井新太郎 登场作品：《天皇的御厨》

简介：华族会馆最低等见习厨师，笃藏的前辈兼同事他并不想做厨师，真正的理想是成为画家，所以在厨房里敷衍了事，没有干劲儿，做了两年仍未升级，只凭着头脑机灵才在华族会馆站住脚。作为在花街出生的妓女之子，为了和青梅竹马茅野见面而经常出入吉原。日后成为笃藏一生信赖敬重的朋友。

简介：华族会馆最低等见习厨师，笃藏的前辈兼同事他并不想做厨师，真正的理想是成为画家，所以在厨房里敷衍了事，没有干劲儿，做了两年仍未升级，只凭着头脑机灵才在华族会馆站住脚。作为在花街出生的妓女之子，为了

扮演者：浅野和之 

人物名：福羽逸人 登场作品：《天皇的御厨》

简介：福羽逸人是连续剧《天皇的御厨》中的一个人物，由浅野和之扮演

简介：福羽逸人是连续剧《天皇的御厨》中的一个人物，由浅野和之扮演

扮演者：芦名星 

人物名：茅野 登场作品：《天皇的御厨》

简介：和新太郎从小一起长大的吉原妓女每天晚上充当新太郎的素描的模特。因为自己无法离开吉原，对吉原以外的事情知道得很少，所以憧憬外面的世界，对于代替自己实现梦想的新太郎也悄悄地怀着希望。

简介：和新太郎从小一起长大的吉原妓女每天晚上充当新太郎的素描的模特。因为自己无法离开吉原，对吉原以外的事情知道得很少，所以憧憬外面的世界，对于代替自己实现梦想的新太郎也悄悄地怀着希望。

扮演者：大岛智子 

人物名：高滨春江 登场作品：《天皇的御厨》

简介：俊子的母亲朴素、谨慎、善于照顾家人的贤妻良母。对于能来自己家当上门女婿的笃藏心存感激。

简介：俊子的母亲朴素、谨慎、善于照顾家人的贤妻良母。对于能来自己家当上门女婿的笃藏心存感激。

扮演者：杉本哲太 

人物名：秋山周藏 登场作品：《天皇的御厨》

简介：笃藏的父亲出生于地主家庭，凭着守规矩、谨慎小心和不懈努力一步步扩大家业。沉默寡言，很少谈自己的想法，而一旦发起火来就不可收拾。笃藏易怒的性格就遗传自他。

简介：笃藏的父亲出生于地主家庭，凭着守规矩、谨慎小心和不懈努力一步步扩大家业。沉默寡言，很少谈自己的想法，而一旦发起火来就不可收拾。笃藏易怒的性格就遗传自他。

扮演者：武田铁矢 

人物名：桐冢尚吾 登场作品：《天皇的御厨》

简介：在明治时代周太郎的指导教授，律师在明治时代，率先意识到法律的重要性，因此拿起了教鞭，致力于为国家培养法律人才。是位非常温和宽厚的绅士。担任华族会馆的法律顾问，推荐笃藏到华族会馆工作。在明治时代，人们对厨师这一职业评价不高，因此，对于满腔热情、立志成为日本第一厨师的笃藏，他很感兴趣，关注着这个年轻人的成长。

简介：在明治时代周太郎的指导教授，律师在明治时代，率先意识到法律的重要性，因此拿起了教鞭，致力于为国家培养法律人才。是位非常温和宽厚的绅士。担任华族会馆的法律顾问，推荐笃藏到华族会馆工作。在明治时代，