扮演者：内田伽罗 

人物名：若菜 登场作品：《澄沙之味》

简介：“铜锣之春”的常客，初三学生，和母亲一起生活她经常到“铜锣之春”和店长千太郎一起打发无聊单调的时光。

简介：“铜锣之春”的常客，初三学生，和母亲一起生活她经常到“铜锣之春”和店长千太郎一起打发无聊单调的时光。

扮演者：树木希林 

人物名：德江 登场作品：《澄沙之味》

简介：因看到“铜锣之春”的招聘小广告而登门拜访她带来了自己熬制的豆馅儿，本想敷衍一下将老人打发走的千太郎，在尝过豆馅儿后发现意外地好吃。以此为机缘，她成为“铜锣之春”的一员，这家小店也由此变得热闹起来。

简介：因看到“铜锣之春”的招聘小广告而登门拜访她带来了自己熬制的豆馅儿，本想敷衍一下将老人打发走的千太郎，在尝过豆馅儿后发现意外地好吃。以此为机缘，她成为“铜锣之春”的一员，这家小店也由此变得热闹起来

扮演者：市原悦子 

人物名：佳子 登场作品：《澄沙之味》

简介：德江的好友，有空会去“铜锣之春”看望自己的朋友擅长做点心。尤其是她制作的西洋点心更是一绝。

简介：德江的好友，有空会去“铜锣之春”看望自己的朋友擅长做点心。尤其是她制作的西洋点心更是一绝。

扮演者：永濑正敏 

人物名：千太郎 登场作品：《澄沙之味》

简介：铜锣烧专卖店“铜锣之春”的店长，拥有不堪回首过去的他因缘际会成为专卖店的雇佣店长，他和作为常客的初中生若菜日复一日打发无聊单调的时光

简介：铜锣烧专卖店“铜锣之春”的店长，拥有不堪回首过去的他因缘际会成为专卖店的雇佣店长，他和作为常客的初中生若菜日复一日打发无聊单调的时光