岳云鹏沙溢蹭饭节目是《未知的餐桌》节目的第一期是在东北录制的，这也符合节目的题材“蹭饭”，毕竟东北人热情好客都是出名的，这也给节目带来了很多有趣的地方。虽然前面敲门的环节很尴尬，但进门后的互动自然流畅，笑声满满。


这种综艺节目是对主演嘉宾亲和力和同理心的巨大考验。如果客人在敲门时表现出尴尬，观众只会更加尴尬。特别是如果一些嘉宾认为他们是明星，每个人都应该认识你，他们不顾别人的方便，坚持让别人请你吃饭，这只会让这个节目失去观众亲和度。

这个节目刚播出的时候，很多网民都不是很看好，甚至很多网民都抱着看看的态度来观看，但是没想到一下子就被吸引了。毕竟节目组邀请的两位嘉宾，岳云鹏和沙溢都有一定的知名度。很多网民都知道并熟悉沙溢的《武林外传》。而岳云鹏大家也是熟的不能再熟的明星了。


虽然两人都是公众人物，但他们在与群众见面时一点架子都没有，而且有很大的亲和力。在别人帮助他们时他们会向别人道谢，即便人家不帮助他们，他们也不会生气。相反，他们会抱歉地说对不起，这也是岳云鹏和沙溢成功吃上免费饭菜的原因。吃完东西离开之前，岳云鹏和沙溢还会帮他们收拾桌子，把垃圾带走。